料理名
室蘭カレーラーメン
地域
北海道室蘭市
特徴
みそ、塩、醤油に次ぐ第四のラーメンとして、室蘭市周辺でどこのラーメン屋さんでも出していますが、ハッキリした定義はないようで、カレー味でカレーラーメンというだけで、それぞれのお店で工夫がなされています。
歴史
北海道のカレーラーメンはそもそも苫小牧が発祥と言われています。
1965年に「味の大王総本店」でメニューとして出しはじめ、そこで修業した店主が「味の大王 室蘭本店」を出し支店を広げていき、室蘭での支持を確立しました。
苫小牧より室蘭が有名になったのは、モーニング娘。の安倍なつみさんがラジオで「室蘭のカレーラーメンが美味しい」と紹介したことがきっかけで全国区になったからです。
元祖のお店
味の大王総本店(苫小牧)→味の大王室蘭本店
公式サイト
味の大王総本店のサイト
http://blog.livedoor.jp/dendousi
(お取り寄せもできます)
コメント
室蘭カレーラーメンはみんな大好きなカレーとラーメンが組み合わさっているのですから、かなり美味しいです。最近はカレーラーメンの歴史が古い新潟県三条と連携を取る動きもあり、これからさらに広がっていくかもしれません。
体の芯から温まるものが人気なのは、寒い地域ならではの嗜好なのかもしれません。
