宮津カレー焼きそば―京都府

料理名

宮津カレー焼きそば

地域

京都府宮津市

特徴

焼きそばにカレーをかける。
店によって個性があり、汁たっぷりの「つゆだく」もあれば、普通の焼きそばの見た目の「ドライ」があります。

歴史

戦後まもなく、台湾出身の中華料理人・王さんが「平和軒」(現在は閉店)で出し始めたのが最初です。

平成21年度、宮津商工会議所が市内飲食店のマップを作る際に、カレー焼きそばを出すお店が8軒あることを知り、マップに特集として紹介しました。
この反響が大きく、テレビや雑誌、新聞などメディアで取り上げられます。

平成27年にはファミリーマートで「宮津カレー焼きそばドッグ」が発売。
これを監修したのがきっかけで『宮津カレー焼きそば会』が発足しました。

公式サイト

宮津カレー焼きそば会 http://curryyakisoba.com/

コメント

カレーに麺は、見るからに食欲をそそるご当地麺です。
お店ごとに全く異なる特徴がありますから、あちこち食べ歩きたくなりますね。

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