室蘭カレーラーメン―北海道

料理名

室蘭カレーラーメン

地域

北海道室蘭市

特徴

みそ、塩、醤油に次ぐ第四のラーメンとして、室蘭市周辺でどこのラーメン屋さんでも出していますが、ハッキリした定義はないようで、カレー味でカレーラーメンというだけで、それぞれのお店で工夫がなされています。

歴史

北海道のカレーラーメンはそもそも苫小牧が発祥と言われています。
1965年に「味の大王総本店」でメニューとして出しはじめ、そこで修業した店主が「味の大王 室蘭本店」を出し支店を広げていき、室蘭での支持を確立しました。

苫小牧より室蘭が有名になったのは、モーニング娘。の安倍なつみさんがラジオで「室蘭のカレーラーメンが美味しい」と紹介したことがきっかけで全国区になったからです。

元祖のお店

味の大王総本店(苫小牧)→味の大王室蘭本店

公式サイト

味の大王総本店のサイト

http://blog.livedoor.jp/dendousi

(お取り寄せもできます)

コメント

室蘭カレーラーメンはみんな大好きなカレーとラーメンが組み合わさっているのですから、かなり美味しいです。最近はカレーラーメンの歴史が古い新潟県三条と連携を取る動きもあり、これからさらに広がっていくかもしれません。
体の芯から温まるものが人気なのは、寒い地域ならではの嗜好なのかもしれません。

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